Resep Opor Ayam Kampung, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Opor Ayam Kampung yang Sempurna yang unik?, Resep Opor Ayam Kampung, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Opor Ayam Kampung yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Opor Ayam Kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Opor Ayam Kampung yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kampung adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Opor Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bentar lagi lebaran nih..
Meskipun sedih karena kita gak bisa mudik, seenggaknya masak masakan khas lebaran yuk dirumah.
Bisa disajikan dengan ketupat atau lontong. Untuk resep lontong bisa di lihat di :
https://cookpad.com/id/resep/12689200-lontong-daun-pisang?invite_token=Ab4w9CNCD39YDgAdwekcZ2R9&shared_at=1620032742
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 4 buah santan kara
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Sereh
- Lengkuas
- Garam / kaldu bubuk
- Gula merah
- Air
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit
- 1/3 sdt jinten
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung
- Rebus ayam dengan 2 bawang putih digeprek, garam dan daun salam sampai matang. Saya merebus dengan 1 santan kara plus air (Santan encer), agar ayam lebih gurih.
- Tumis bumbu halus sampai harum, jangan lupa tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. tambahkan air agar tidak gosong. Saya pakai air santan encer sisa untuk merebus ayam tadi.
- Masukkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata kemudian tambahkan air santan (3 santan kara). Tambahkan garam, kaldu bubuk, sedikit gula. Cek rasa. Masak hingga mendidih dan mengental. Kemudian matikan api.
- Taburi dengan bawang merah goreng. Opor ayam siap disajikan 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!