Resep Bubur Ayam Samarinda, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Resep Bubur Ayam Samarinda yang Enak Banget yang unik?, Resep Bubur Ayam Samarinda Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Bubur Ayam Samarinda yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Samarinda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam Samarinda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Bubur Ayam Samarinda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Bubur Ayam Samarinda yang bisa kalian jadikan wawasan.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Samarinda diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Bubur Ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Samarinda memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Minggu ini jalan2 ke Kalimantan Timur nih 🤗 Setelah berselancar di postingannya para cookpaders Kaltim, saya bawa oleh2 bubur ayam Samarinda 🤤
Sudah lama ga bikin bubur juga. Ini kuahnya mirip2 dengan kuah mie ayam sepertinya 🤭 Ada potongan tomat serta perasan jeruk nipis, membuat bubur ini jadi segar. Saya suka saya sukaa 🤩
Source : @Mamaraffiyya

#PekanCooksnap
#Cooksnap_KALTIM
#Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Samarinda:

1. BAHAN BUBUR :
2. 200 gr beras
3. 1 Liter air (tergantung jenis beras)
4. 1 sdt garam
5. 3 lembar daun salam
6. BAHAN KUAH :
7. 1 buah dada ayam yang sudah direbus/kukus
8. 1 batang serai, geprek
9. 3 lembar daun salam
10. 2 lembar daun jeruk
11. 3 butir bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 1 ruas jahe
14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. 6 butir merica
16. 1 sdt garam
17. Secukupnya kaldu bubuk
18. 1 sdm saos tomat dan kecap manis
19. Secukupnya minyak untuk menumis
20. Secukupnya air
21. PELENGKAP :
22. 3 butir telur rebus
23. 3 batang seledri, cincang kasar
24. 1 buah tomat, potong memanjang
25. Bawang goreng
26. Jeruk nipis
27. Kerupuk
28. Sambal *optional

Cara untuk membuat Bubur Ayam Samarinda

1. Cuci bersih beras kemudian masukan ke dalam panci bersama air, garam dan daun salam. Masak sampai menjadi bubur
2. Uleg bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan ketumbar sampai halus.
   Siapkan bahan lainnya
3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukan ayam dan kecap + saos tomat, tambahkan air. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke ayam.
4. Jika kuah sudah matang, angkat ayam lalu suir2
5. Penyajian :
   Siapkan mangkok, masukan bubur. Beri suiran ayam, potongan telur rebus dan tomat.
   Siram bubur dengan kuah lalu taburi dengan seledri dan bawang goreng. Jangan lupa tambahkan kerupuk dan sambal bila suka serta jeruk nipis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bubur Ayam Samarinda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini