Resep Ayam Serundeng Kelapa yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Serundeng Kelapa Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Serundeng Kelapa Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Bagaimana Membuat Ayam Serundeng Kelapa, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Serundeng Kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Serundeng Kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam Serundeng Kelapa yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Serundeng Kelapa adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Serundeng Kelapa diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Serundeng Kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Serundeng Kelapa menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Tinggal di kota suami belum pernah nemu ayam serundeng yang setahu ku ini khas Madura. iseng bikin eh berhasil. Maaf ya fotonya tidak estetik. Ayam yang aku pilih juga bagian sayap, kepala dan ceker. Share resep aja ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Serundeng Kelapa:
- 1/2 kg ayam
- 4 buah tahu ukuran sedang
- 2 papan tempe ukuran sedang
- 1/4 bagian Kelapa Parut
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang Putih
- 2 ruas besar Lengkuas
- Kunyit 1 ukuran kelingking
- 3 butir Kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 bungkus kaldu bubuk
- 1/2 SDM garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Sesuai selera potongan kecil atau besar.
- Rebus ayam untuk membuang lemaknya. Potong Tempe menjadi 10 bagian dan Tahu menjadi 2 bagian tiap kotak tahu. Goreng tahu tempe hingga kecoklatan
- Haluskan bumbu dengan blender. Setelah ayam mendidih, buang air rebusan ayam. Tuang bumbu kedalam panci, tambahkan air.
- Masukan ayam, tahu, tempe ke dalam bumbu. Tambahkan daun salam, jeruk purut, serai, garam dan kaldu bubuk.
- Rebus dulu. Setelah mendidih masukan parutan kelapa. Rebus hingga meresap sekitar 30menit dan jangan sampai gosong ya.
- Goreng ayam, tahu, tempe di dalam minyak panas. Jangan lupa kelapa parut juga.
- Sajikan bersama sambal korek/sambal bawang/sambal terasi favorit anda
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!