Cara Gampang Menyiapkan Rica Ayam Telor Kemangi, Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Rica Ayam Telor Kemangi, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rica Ayam Telor Kemangi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Rica Ayam Telor Kemangi yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Ayam Telor Kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica Ayam Telor Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rica Ayam Telor Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Rica Ayam Telor Kemangi yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ayam Telor Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Ayam Telor Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rica Ayam Telor Kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Telor Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Lagi lagi pengen masak sendiri hehe karna kalau nyari di luar biasanya cuma rica aja jarang yang pakai daun kemangi ☺
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Ayam Telor Kemangi:
- 250 gr dada ayam, cuci bersih, potong kecil-kecil (sesuaikan selera), taburi dgn perasan jeruk nipis
- 2 butir telor, rebus lalu kupas
- 1/2 ikat daun kemangi, petik cuci dan tiriskan
- 1 batang daun bawang, iris kecil
- 300 ml air matang
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 1 sdt garam
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Secukupnya lada bubuk
- 1/2 potong gula jawa, serut
- Bahan Bumbu Halus :
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 4 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit (sesuaikan selera kalau mau lebih pedas tambah boleh)
- 2 buah kemiri
Cara untuk membuat Rica Ayam Telor Kemangi
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Masukkan potongan ayam dan telor. Aduk hingga ayam berubah lalu masukkan air. Masukkan garam, penyedap rasa, lada, dan parutan gula jawa, aduk rata dan test rasa. Diamkan sampai air menyusut.
- Kalau air sudah menyusut meresap pada potongan ayam dan telor, masukkan potongan daun bawang dan daun kemangi, aduk sebentar dan matikan kompor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rica Ayam Telor Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!