Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Anti Gagal

Opor Ayam

Anda sedang mencari ide Resep Opor Ayam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Opor Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Opor Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Opor Ayam yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Resep ini barusan sekali dibuatnya, karena pengen mudik tapi apalah daya kerja dan lagi pandemi.
Bumbu resepnya asli dari mama.

So, buat kalian yang kangen opor rumahan, bisa try yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam:

1 pax ayam bersih (isi 6 paha)
9 siung bawang merah
12 siung bawang putih
1 sendok makan minyak (kupakai olive oil)
1/2 gelas susu
1 buah jahe putih
5 lembar daun salam
10 butir kemiri
3 lembar daun jeruk
2 tangkai sereh
1 buah kunyit
1/2 sdm ketumbar
Secukupnya garam, gula, air dan merica

Langkah-langkah untuk menyiapkan Opor Ayam

Cuci bersih ayam dan tiriskan. Kupake paha biar lebih juicy yaa. Kalo mau pake bagian lain juga boleh
Buat bumbu marinasi : bawang merah, bawang putih, 1/2 jahe, minyak dan susu. Tuang bumbu di ayam. Setelah itu marinasi ayam 1-3 jam. Kalo mau lebih lama, tutup dengan plastik dan masukkan kulkas
Kukus ayam, langkah ini bisa di skip. Tp ku muel kalo bau ayam mentah direbus
Buat bumbu halus : bawang merah, bawang putih, merica, garam, minyak, kemiri, ketumbar. Setelah itu tumis bumbunya hingga wangi dengan memasukkan jahe potong, sereh, daun jeruk dan daun salam
Beri air pada bumbu yang sudah ditumis. Setelah mulai wangi masukkan ayam
Tunggu beberapa saat, hingga bumbu meresap ke ayam, dan masukkan santan, garam dan gula.
Selesai, pisah bumbunya, dan sajikan dengan ketupat di malam lebaran ini
Opor ayam siap dinikmati