Cara Gampang Membuat 83. Opor Ayam dan Telur yang Enak Banget

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan 83. Opor Ayam dan Telur yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan 83. Opor Ayam dan Telur Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep 83. Opor Ayam dan Telur Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 83. Opor Ayam dan Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 83. Opor Ayam dan Telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 83. Opor Ayam dan Telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar 83. Opor Ayam dan Telur yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 83. Opor Ayam dan Telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 83. Opor Ayam dan Telur menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sumber resep: IG @tastemadeindonesia π.
Bebikin 13 Mei lalu, biar ga ngiler liat menu santapan Lebaran, yang seliweran di feed tempo hari π€.
Ada beberapa modif dan bahan yang di-skip, menyesuaikan ketersediaan bahan di rumah. Hasilnya tetap mantab πππ.
Pernah bikin opor pake bahan lebih lengkap pake jinten, pala, dll. Versi yang ini, jadinya lebih ringan.
Terus ta' tambahin telur rebus, soale bocils doyan banget sama telur.
Awal masak, anak gadisku malah komen, "waah, sotooo" π€.
Skip aja kunyit kalo mau versi yang putih ya π, biar ga dituduh soto π€.
Baiklah, demi kian cerita singkatnya.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu51 1 week to go π π π
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 83. Opor Ayam dan Telur:
- 1 ekor ayam kampung potong 6 (me: 1.350 kg broiler, potong 24)
- 7 butir telur rebus, tambahan dari saya
- 2.5 liter air
- 250 ml santan kental (me: 400 ml santan instan kalengan)
- 4-5 sdm minyak, untuk menumis (me: 3 sdm)
- Bahan Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah (me: 1.5 siung bawang bombay)
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 sdm ketumbar biji, sangrai
- 5 butir kemiri (me: tidak pakai)
- 5 sdm air, agar mudah mem-blender
- Bahan Bumbu Cemplung
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam (me: bay leaves)
- 2 lembar daun jeruk
- Bahan Bumbu Lainnya
- 1 sdt garam (me: 1 sdm)
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdm merica butir (me: 1/2 sdt blackpepper bubuk)
Langkah-langkah membuat 83. Opor Ayam dan Telur
- Potong² dan cuci bersih ayam.
Sangrai ketumbar hingga wangi.
Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan.


- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi dan bumbu matang.

- Masukkan ayam, tambahkan air, serta bahan bumbu lainnya sesuai selera.
Aduk rata, masak hingga ayam matang dan empuk.

- Tambahkan santan kental, aduk rata.
Masukkan telur rebus, masak hingga mendidih kembali.
Setelah santan masuk, aduk sesekali agar santan tidak pecah.


- Tadaaa, Opor Ayam dan Telur sudah jadi dan siap dinikmatiπππ.
Sajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat.


- Ini dia versi lengkap berikut lontong dan tambahan lainnya π.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 83. Opor Ayam dan Telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!