Resep Opor Ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Opor Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Opor Ayam yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Opor Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini bikin opor versi simpel dan cepat ya. Mau bikin ala ibu atau mertua saya yg mlekoh, saya belum nanya resepnya. Tapi kalo saya sih suka santan yg encer saja untuk kuahnya, kalo yg suka kental tinggal tambah saja santan kentalnya. Saya blm bisa move on dari santan instan karena hampir gak pernah ke pasar dan Mpok sayur g pernah bawa kelapa parut. 🙏
Makan pakai sambel terasi , bawang goreng dan kerupuk enak sekali loh😀.
#CookpadCommunity_Bekasi
#KualiEmak
#KampoengRamadhan
#PekanPosbarSayurLebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- 1 buah ayam kecil (700-900 gram)
- 1 pak santan instan (bisa 2 pak jika ingin kental)
- 1 liter air
- 1-2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 jempol lengkuas
- 1 batang serai putihnya
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus/ blender:
- 9 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah membuat Opor Ayam
- Siapkan bahan-bahan. Potong ayam jadi 10-12 bagian. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis/cuka, bilas, sisihkan. Kupas dan cuci bumbu yg akan dihaluskan.
- Haluskan/ blender bumbu. Panaskan minyak, tumis hingga matang jangan lupa masukkan salam,sereh, lengkuas,daun jeruk.
- Masukkan ayam, aduk bersama bumbu hingga berubah warna. Tambahkan air. Rebus sebentar 10-15 menit sampai ayam matang dan cukup empuk. Cek rasa.
- Kecilkan api kompor, tambahkan santan instan. Aduk hingga merata. Didihkan sebentar. Matikan api. Opor ayam siap disajikan bersama lontong, ketupat atau nasi dan sambal terasi. Yummy.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!