Resep Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
I couldnt agree anymore 😋😋😋 ||
Source : mantou - aditya damayanti ||
#GAFusionTaste
#Semarak_GAFusionTaste
#CloverCookingLovers
#BukanSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#GA_TheNextLevel
#MingguKe48
#CookpadCommunity_Jayapura
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang:
- Mantou :
- 250 gr tepung protein tinggi
- 150 ml susu cair dingin
- 70 gr gula halus
- 30 gr mentega putih (saya pakai BBCC)
- 1 sdt ragi
- Sejumput garam
- Ayam Suwir Kecombrang :
- 100 gr daging ayam, rebus dengan bawang putih. Suwir tipis
- Bumbu Halus/cincang kasar :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5-10 buah cabe merah keriting (pedas sesuai selera)
- Pelengkap :
- Seruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 kembang kecombrang, ambil kelopaknya. Potong tipis
- 1 buah tomat, potong dadu
- Seruas jeruk nipis, peras airnya
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
Cara untuk menyiapkan Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang
- Mantou : Siapkan bahan-bahan. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni hingga setengah kalis.Tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis elastis,,*tingkat kalis mempengaruhi ketahanan keempukan mantou.. *
- Tutup dengan serbet dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, kempiskan adonan, uleni sebentar untuk membuang udara di adonan.
- Pipihkan adonan selebar-lebarnya dengan ketebalan +- 1cm..lalu gulung adonan, rapikan ujungnya dan potong menjadi beberapa bagian @3cm. Diamkan hingga mengembang sekitar 15-30menit. Maaf ini bentuknya tidak rapih 🤣 dan akhirnya ku bulat2 ðŸ¤
- Panaskan kukusan, pastikan tutup dilapisi kain. kukus mantou selama 7menit.setelah matang, Buka tutup sedikit, biarkan uap panas keluar secara perlahan. Diamkan selama 5menit. Lalu angkat dan tiriskan.
- Goreng mantou hingga kecoklatan. Lalu tiriskan. Proses ini bs di skip sebenarnya.mantaou bs juga dipanggang, Mantou bs digunakan seperti roti buns biasa yg diisi.. ðŸ¤
- Ayam suwir kecombrang. Tumis semua bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk hingga harum. Masukan suwiran ayam. Masak hingga meresap, tambahkan kecombrang dan tomat. Koreksi rasa tambahkan gula garam dan kaldu. Masak hingga kecombrang layu, matikan api lalu beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Penyelesaian : iris mantou goreng jangan sampai putus, lalu isikan ayam suwir. Sajikan hangat.. gorengan, minyak, anget2, pedess.. indonesia bingits daahh ðŸ¤
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!