Resep Sosis solo ayam, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Sosis solo ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sosis solo ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Sosis solo ayam yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sosis solo ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sosis solo ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sosis solo ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sosis solo ayam yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sosis solo ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis solo ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bikin gorengan untuk buka puasa perdana bikin sosis solo dan Alhamdulillah enak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis solo ayam:
- Bahan kulit risol sosis solo
- 250 gram tepung terigu
- 5 SDM tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1/2 Sdt garam
- 1 Sdt kaldu bubuk
- 4 SDM minyak goreng
- 800 Ml - 1lt air putih
- Bahan untuk isi sosis solo
- Dada ayam 1 ekor(dada nya aja ya), di rebus kasih garem 1 sdt
- 3 Bawang putih
- 4 bawang merah
- 1/2 bungkus santan kara
- 1 sacet kental manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 Sdt garam
- 1 sdt gula
- 200 Ml air, atau 1 gelas belimbing
Langkah-langkah membuat Sosis solo ayam
- Rebus ayam terlebih dahulu, jika sudah mateng, dinginkan dan di suir suir kemudian di cincang kasar
- Kemudian bikin kulit risol nya menggunakan teflon, adonan harus encer kalo ga encer nanti hasil nya tebel dan kalo di lipat JD pecah.
Kalo encer hasil nya tipis dan bagus - Jika adonan sudah pas untuk kulit risol nya harus di saring dulu supaya TDK ada tepung yg masih bergerindil, jika di rasa sudah pas bisa langsung di bikin di teflon, jngn lupa teflon nya di olesi minyak tipis aja
- Untuk isi an nya haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis dengan sedikit minyak jika sudah matang masukkan ayam, aduk rata.
- Setelah ayam di masukkan tambahkan air,kental manis,1/2 bungkus kara instan,gula,garam,kaldu bubuk, kemudian aduk rata. Masak sampai air nya habis dan ayam nya sudah terlihat kering tidak basah
- Jika sudah selesai semua tinggal di gulung risol nya
Siapkan wadah pipih taro kulit risol nya, ambil 1 SDM ayam, rata kan, taro ayam di ujung kulit risol nya. kemudian sisi kanan dan kiri di lipat ke tengah, dan di gulung ke depan - Untuk ujung risol nya di kasih lem, lem nya dari tepung terigu + air di encerin. Ulangi sampai semua slese
- Untuk menggoreng sosis solo, kocok 1 telur jngn di kasih air ya.. masukkan risol sosis solo ke telor,kemudian goreng dengan api sedang ya.
Selamat mencoba di tunggu recook nya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sosis solo ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!