Resep Pastel Ayam Sayur yang Lezat
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Pastel Ayam Sayur Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Pastel Ayam Sayur yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Pastel Ayam Sayur yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pastel Ayam Sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pastel Ayam Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Pastel Ayam Sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Pastel Ayam Sayur yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Pastel Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pastel Ayam Sayur menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sekali percobaan langsung jadi, alhamdulillah. Walau bentuknya masih belum rapi banget 🤣
Cekidot 👇
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pastel Ayam Sayur:
- Bahan Kulit :
- 250 gram tepung terigu
- 80 gram margarin (cairkan)
- 100 ml air matang/air hangat (bisa ditambah jika kurang)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Bumbu Halus
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- Secukupnya lada
- Secukupnya rawit (iris-iris)
- Bahan isian :
- 1 buah wortel
- 2 buah kentang
- 1/2 dada ayam
- Daun bawang/daun seledri (iris-iris)
- 1-2 SDM kental manis
- 1 SDM tepung terigu (larutkan dengan air)
- Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
Cara membuat Pastel Ayam Sayur
- Didihkan air, taburi garam. Masukkan ayam dan rebus hingga matang. Jika ayam sudah matang, angkat, tiriskan, lalu suwir-suwir.
- Cuci dan kupas wortel serta kentang. Potong-potong dadu. Rebus sebentar saja di air mendidih.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Masukkan wortel dan kentang, aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan ayam, aduk lagi hingga bumbu tercampur rata dan meresap.
Jangan lupa taburi garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera. - Jika bumbu sudah meresap, tuang sedikit air dan kental manis (jika tidak suka manis, bagian ini bisa diskip). Aduk lagi hingga rata. Taburi irisan daun bawang & seledri, jika suka pedas, beri irisan cabe rawit.
Terakhir tuang larutan terigu untuk mengentalkan. Cicipi rasa sekali lagi, jika dirasa sudah pas, matikan kompor, tempatkan isian pastel di wadah. - Buat kulit pastel dengan mencampur terigu, gula dan garam. Tuang margarin yang sudah dilelehkan, aduk-aduk sebentar. Lalu tuang air matang/hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni adonan hingga kalis (tidak perlu sampai benar-benar kalis seperti membuat donat ya)
- Setelah adonan kalis, diam kan sebentar kurang lebih 15 menit. Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Ambil satu bagian adonan, lalu gilas dengan rolling pin/botol. Usahakan setipis mungkin. Lalu beri isian. Lipat kulit adonan pastel dan tekan-tekan pinggiran nya, lalu pilin perlahan-perlahan hingga membentuk ukiran spiral (bagian ini susah-susah gampang, tapi seru 😁)
- Setelah adonan habis, pastel bisa langsung digoreng atau disimpan di dalam kulkas. Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pastel Ayam Sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!