Resep Lemper ayam Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Lemper ayam, Enak yang unik?, Resep Lemper ayam yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Lemper ayam, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lemper ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Lemper ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Lemper ayam yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper ayam adalah 14-15 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemper ayam diperkirakan sekitar 60 menitan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Lemper ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper ayam menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Berawal dari kesukaan makan lemper yang akhirnya berusaha untuk membuatnya sendiri daripada beli.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper ayam:
- 1/4 dada ayam
- 1/4 ketan
- 250 ml santan
- 2 batang serai
- 5 daun salam
- Garam
- Bumbu Halus:
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1/4 sendok teh ketumbar halus
- Garam + Gula + Lada (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Lemper ayam
- Dada ayam direbus kemudian tunggu dingin dan disuwir suwir.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun serai. Sangrai sampai harum masukkan sedikit santan dan sangrai sampai kering
- Rendam ketan 1 jam. Kemudian kukus setengah matang.
- Didihkan santan tambahkan garam,daun salam dan serai
- Masukkan santan mendidih ke dalam ketan setengah matang (di aron)
- Kemudian kukus lagi sampai matang
- Tunggu ketan dingin kemudian bentuk ketan dalamnya diisi ayam sesuai selera bungkus daun pisang.
- Selamat menikmati lemper.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Lemper ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!