Resep Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam), Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam) yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam), Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam), Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam) yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam) diperkirakan sekitar 40 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam) memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Request krucils minta dibuatin steak. Saya bikin chicken katsu steak. Meramaikan #PekanPosbar replika menu resto.
Sekalian setoran #CookpadAnjangsana_Babaturan
Untuk chicken katsu, cooksnap kepunyaan mba Erin Juliana @cook_17314956
Untuk saus, cooksnap kepunyaan mba @fransiska_arie
Alhamdulillah mantap, anak anak suka. Serasa lagi jajan di resto / cafe 🤭

#PekanPosbar
#ReplikaMenuResto
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboAnjangsana_Babaturan
#chickenkatsu
#chickenkatsusausladahitam

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam):

1. 500 gr fillet ayam
2. Bumbu marinasi ;
3. 3 siung bawang putih
4. 1 sdt lada bubuk
5. 1/2 sdt Kaldu bubuk
6. Bumbu tepung ;
7. 3 sdm terigu
8. 1 sdm maizena
9. Garam (secukupnya)
10. 1 butir telur, kocok
11. Tepung roti (me ; tepung panir)
12. Saus Lada Hitam ;
13. 1 siung bawang putih, iris lalu cincang
14. 1/4 bawang Bombay, iris halus
15. 1 sdm lada hitam (me ; lada hitam bubuk)
16. 1/4 sdt garam
17. 1/4 sdt gula
18. 1 sdm saus tiram
19. 1 sdm saus sambal
20. 1 sdm kecap manis
21. 1/2 sdm maizena, larutkan dg air
22. Secukupnya air
23. 2 sdm margarin utk menumis bumbu
24. Pelengkap ;
25. Mix vegetable, rebus sebentar tiriskan
26. French Fries, goreng
27. Saus sambal

Cara membuat Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam)

1. Haluskan bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk. Cuci bersih ayam, kemudian potong sesuai selera (saya potong jd 4 bagian) pipihkan daging dg cara dipukul pukul menggunakan ulekan. Lumuri permukaan daging ayam dengan bumbu marinasi sampai rata, diamkan 15 menit.
2. Siapkan 3 wadah berbeda. Wadah 1, berisi terigu, maizena dan garam. Wadah 2 berisi telur kocok. Wadah 3 berisi tepung panir. Ambil potongan ayam taruh di wadah 1, lalu gulingkan ke kocokan telur (wadah 2) baru dilumuri tepung panir (wadah 3)
3. Lakukan hingga potongan ayam habis. Simpan di freezer kurang lebih 15 menit. Bisa jg dijadikan stok Frozen food lho.
4. Panaskan wajan dengan api sedang, goreng hingga berwarna keemasan. Angkat lalu tiriskan.
5. Saus ; panaskan margarin tumis bawang putih dan lada hitam, masukkan bawang Bombay, saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam dan gula. Tambahkan air secukupnya, didihkan. Tambahkan larutan maizena utk mengentalkan, aduk. Koreksi rasa.
6. Sajikan chicken katsu dg siraman saus lada hitam, mix vegetable, French Fries dan saus sambal

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini