Resep Ayam Goreng ungkep Kecap Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Goreng ungkep Kecap Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng ungkep Kecap Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng ungkep Kecap Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng ungkep Kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng ungkep Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng ungkep Kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Ayam Goreng ungkep Kecap yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng ungkep Kecap adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng ungkep Kecap diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng ungkep Kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng ungkep Kecap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Hampir setiap hari di kulkas selalu ada ayam ungkep agar sewaktu2 dapat digoreng. Biasanya selalu bikin ayam ungkep bumbu kuning, kali ini coba-coba bikin ayam ungkep kecap. Awalnya beberapa waktu lalu ada sisa ayam semur, iseng-iseng digoreng dan rasanya ternyata enak..akhirnya bikinlah ayam ungkep kecap ini..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng ungkep Kecap:
- 1 ekor ayam, potong 8 atau 10
- 1 keping Gula merah
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 1 ruas jahe, digeprek
- Kecap secukupnya (saya pakai 3 sdm)
- secukupnya Air
- Bumbu Halus
- Dapat diulek atau diblender
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1 ruas jari kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng ungkep Kecap
- Potong ayam menjadi 8 atau 10, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau. Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Ulek atau blender bumbu halus.
- Didihkan air, rebus ayam sebentar hingga keluar buih2nya. Ini untuk menghilangkan bakteri yg ada di permukaan daging ayam maupun di dalam daging ayam. Kemudian angkat ayamnya dan buang air rebusannya.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, jahe, lengkuas dan serai kemudian masukan potongan ayam, kecap dan air secukupnya ungkep hingga matang.
- Setelah airnya menyusut angkat kemudian tiriskan dan ayam siap untuk digoreng. Jika tidak mau digoreng pada saat itu, dapat juga disimpan di wadah dan dimasukan ke dalam kulkas bagiah bawah untuk digoreng sewaktu2..
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng ungkep Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!