Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga yang Enak Banget

Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga memakai 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Tema combo ngabibita kali ini adalah nasi tim. Mamah Cookpad juga ngajak ikutan #SupportBumil di program PROMIL (Pejuang Dapur Support Ibu Hamil). Nah bisa deh ikutan dua2nya dengan 1 resep, yaitu nasi tim.. Hihi 🤭

Awalnya cuma mau bikin nasi tim ayam jamur aja. Eh tapi pas inget2 lagi di kulkas masih punya zukini, yaudah campurin aja deh di tumisannya. Terus inget lagi masih ada potongan buah Naga di frezeer (stok buat bikin smoothies 😁). Campurin aja di berasnya lah. Udah kebayang nasinya nanti bakalan warna pink gitu. Eh pas mateng jadinya kok malah oranye. Agak bingung, tapi setelah googling emang bakal gitu warnanya kalo dimasak. Yaudahlah ya gpp .. 😄

Beberapa manfaat buah Naga bagi ibu hamil, yaitu untuk mendukung pertumbuhan & perkembangan janin. Juga membantu masalah yang sering dialami oleh ibu hamil seperti sembelit & anemia (alodokter.com).
Zukini juga memiliki manfaat untuk ibu hamil karena mengandung vitamin B6 & folat (doktersehat.com).

Nasi tim ayam jamur adalah salah satu comfort food buat saya. Saya udah biasa bikin nasi tim pake resep tumis ayam jamurnya Ci @cook_4766710 . Nah beberapa modifikasi saya ini terinspirasi juga dari Teh @opibun & Ci @ekitchen . Pokoknya digabung2 gitu deh. Pake cara praktis alias jalan pintas ala Teh Opi & penambahan gula pasir supaya jadi karamel di tumisan ayam sayurnya ala Ci Elise. 😁

#PoodyKitchen
#ComboNgabibita_SanguDitim
#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga:

🍙 Nasi Tim Buah Naga :
2 cup Beras, cuci bersih
125 g Daging buah Naga merah, haluskan
secukupnya Air
🍄 Tumisan Ayam Sayur :
400 g Ayam fillet, potong dadu kecil (saya pake fillet paha)
1 buah Zukini ukuran sedang, potong dadu kecil
9 buah Jamur champignon, potong2
6 siung Bawang putih, cincang halus
9 butir Bawang merah, iris tipis
2 ruas Jahe, geprek
2 sdm Saos tiram
2 sdm Kecap asin
1 sdm Kecap asin hitam (kalo ga ada ganti kecap asin biasa)
5 sdm Kecap manis
1 sdm Minyak wijen
150-200 ml Air
secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk & kaldu jamur
secukupnya Minyak goreng
🥣 Bahan Kuah :
Tulangan ayam
1/2-1 liter Air
1 batang Daun seledri, iris2
2 batang Daun bawang, iris2
secukupnya Garam, lada bubuk & kaldu jamur
🥚 Pelengkap :
Telur rebus
Irisan daun bawang
Bawang goreng

Cara untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga

Tumisan Ayam Sayur : Tumis bawang merah hingga harum & layu. Kemudian masukkan bawang putih & jahe, tumis hingga harum & bawang berwarna kuning keemasaan.
Sisihkan bawang & jahe ke pinggir wajan. Lalu masukkan 1 sdm gula pasir ke dalam minyak, biarkan hingga gula larut sendiri & berwarna coklat muda membentuk karamel (apinya jangan besar2 ya supaya gula tidak gosong, nanti pahit).
Setelah itu masukkan ayam, aduk rata & tumis hingga ayam berubah warna. Masukkan jamur & zukini, tumis hingga sayuran cukup layu.
Masukkan sisa bumbu & air, aduk rata. Masak hingga matang, bumbu menyerap & air cukup menyusut. Jangan lupa tes rasa ya. Matikan api & sisihkan.
Nasi Buah Naga : Saring buah Naga yang telah dihaluskan. Lalu campur beras, sari buah Naga & air sebanyak untuk memasak nasi tapi dilebihin lagi airnya supaya hasilnya lebih lembek. Masak dengan rice cooker hingga matang. Setelah matang, aduk2 nasi & sisihkan.
Kuah : Rebus tulangan ayam sebentar lalu buang air rebusan pertamanya untuk membuang kotoran. Rebus kembali tulangan ayam dengan air yang baru, masukkan daun seledri & daun bawang. Masak dengan api kecil. Bumbui dengan garam, lada bubuk & kaldu jamur. Matikan api & sisihkan.
Penyelesaian : Siapkan mangkok, masukkan telur rebus yang dibelah 2 & tumisan ayam sayur di dasar mangkok. Kemudian masukkan nasi, padatkan. Isinya jangan terlalu penuh ya kalau nasinya mau dikukus lagi. Tuang air kaldu secukupnya kemudian kukus kurang lebih 10-15 menit. Gunakan mangkok tahan panas ya. Nasi tim saya ga dikukus lagi, langsung cetak aja jadi ga dituang air kaldu lagi di nasinya. Sajikan nasi tim panas2 dengan kuah kaldu. Jangan lupa taburi daun bawang & bawang goreng. Yummy.. 😋