Bagaimana Membuat Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun, Enak

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun, Enak yang unik?, Resep Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini adalah lemper ayam tetapi dicetak menggunakan cetakan bento bentuk donut..
Yukk dicoba sebenarnya tidak terlalu sulit bila ada niat hehe..
Terinspirasi dari instagram moucup dengan sedikit modifikasi dan bahan yang ada..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun:
- 400 gram ketan, cuci bersih rendam selama 2 jam
- 250 ml santan sedang (kara 100 ml campur air)
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun pandan
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Bahan isian/toping:
- 300 gr dada ayam rebus sampai mtg suir2x sisihkan
- 50 ml kara
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya air kaldu bekas rebus ayam
- Secukupnya irisan seledri
- Bumbu halus:
- 4 siung bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
Cara untuk membuat Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun
- Tumis bumbu halus berserta rempah daunnya sampai harum dan matang masukan dagingbayam rebus yg telah disuir..aduk rata
- Tambahkan santan, sedikit kaldu, garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera. Terakhir masukan seledri.
- Masak sampai ayam mengering. Sisihkan siap utk bahan isian/toping
- Kukus ketan yg telah direndam 2 jam selama 20/25 menit
- Menjelang 20 menit panaskan santan, rempah daun dan garam, gula, kaldu jamur sampai mendidih
- Setelah ketan dikukus 20 menit angkat lalu masukan santan yg telah dimasak tadi..aduk rata sampai meresap ke ketan
- Kemudian kukus kembali ketan selama 30 menit..hingga matang sempurna
- Setelah 30 menit matikan api. Ketan dan isian siap dicetak pada cetakan bento atau bisa juga dibungkus daun..
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!